Passo Volante - ROSSO DELLE VENEZIE IGT
18,00 €
UVAGGIO
Corvina, Teroldego, Cabernet Franc
ZONA DI PRODUZIONE
Verona
TECNICA DI VINIFICAZIONE
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
AFFINAMENTO
In botti di rovere
IMBOTTIGLIAMENTO
Dopo circa 15 mesi dalla vendemmia.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso carico con rifessi violacei.
Profumo: aroma speziato, frutti a bacca rossa di sottobosco.
Gusto: intenso, vellutato.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16 – 18 °C
ABBINAMENTI
Ottimo vino da accostare a secondi piatti a base di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Quantità: